Hosteria Tafel

Wochenkarte

    Menü Empehlung   

                Roastbeef von Black Angus mit Pfifferlingen Vinaigrette

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                    Paccheri mit Entebrustragout und Getrockenen Feigen

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       Heilbuttfilet von Grill auf Broccoli und Kartoffeln mit Orangensauce

 Oder Wahlweise

                   Maispoullard mit Rotwein und Anis Glacé auf Gemüse

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                                                         Dessert Variation         Ab 2 Pers. á p.P € 37,50 

Alle Nudelgerichte und Risottos (außer Fisch) werden vor den servieren in der Pfanne mit Parmesan und Olivenöl “Extra Vergine“ verfeinert

          Aperitif-Aperitivi          

- Prosecco mit Mango  (Prosecco e mango)

- Negroni sbagliato – Martini Rossso, Campari Rosso und Prosecco

- Spritz liscio, mit Aperol oder Campari

     Vorspeise-Antipasti    

- Roastbeef von Black Angus mit Pfifferlingen Vinaigrette

 ( Roastbeef di manzo con vinaigrette di finferli)

    Teigwaren-Primi piatti  

- Paccheri mit Entebrustragout und Getrockenen Feigen

 ( Paccheri con ragout d’anatra e ficchi secchi)

- Hausg. Tagliolini mit Königskrebs und Dill

 ( Tagliolini con polpa di granchio e anneto)

- Risotto ab 2 Personen “ Täglich Angebot“ 25 Minuten

 ( Risotto del giorno per 2 persone “25 minuti“ di preparazione)

       Suppe-Zuppa     

- Avocado Creme Suppe und Tomaten Konkasse - kalt

 ( Crema di avocado fredda con concasse di pomodori)

            Fisch-Pesce       

- Heilbuttfilet von Grill auf Broccoli und Kartoffeln mit Orangensauce

 ( Filetto di robo con salsa all’ arancia, broccoli e patate)

        Carne-Fleisch    

- Maispoullard mit Rotwein und Anis Glacé auf Gemüse

 ( Poletto di pannocia con glacé di vino rosso e anice su verdure)

-Fish und Fleischgericht werden mit Beilage Serviert